Koningin Minima

De beste manier om bosui te bewaren is in een groot glas of glazen vaas met wat water. Maar óók na gebruik, komt het glas/de vaas van pas.
Als U het groen van de bosui gebruikt voor Uw maaltijd gooit U het onderkantje waarschijnlijk weg. Toch?
Dat is eigenlijk jammer, want bosui op water groeit door!

• Bij het snijden van de bosui dient U te stoppen als er nog minimaal 5cm vanaf de onderkant over is.
• Zet de onderkantjes in het glas of de vaas met een bodempje water.
• Ververs het water om de paar dagen.
• Met een week of twee is het groen weer terug gegroeid.

U kunt dit truukje een paar keer herhalen, maar uiteindelijk worden de stengels vrij dun.
Niettemin heeft U tot die tijd kunnen besparen op de aanschaf van nieuwe bosui.

Deel deze blogpost via

Volg Ons via