On the 7th day of pumpkin my true love said to me…
“…heerlijk! Eten we morgen weer pompoen?”
Wij houden van deze tijd van het jaar vanwege de oogsttijd. Allerlei producten die van t veld of van de boom gehaald kunnen worden en waarmee de heerlijkste gerechten te maken zijn. De tijd van stoofschotels met rode kool, appeltaart met kaneel en stamppotten. Maar -voor Ons- bovenal de tijd van pompoenen
Pompoensoep
pompoentaart
hutspot van pompoen
pompoenrisotto
pizza van pompoen
pompoen gnocchi
pompoen rösti
Het enige dat van Ons anders mag in deze tijd is het weer. Maar ja zonder het weer zou de oogsttijd niet nu vallen.
Laat een reactie achter