Groente groeit door -aardappel
10 x groente die je na gebruik verder laat groeien
Grote kans dat je de restjes van deze tien groentes (oké, waaronder één stuk fruit) uit de supermarkt meestal weggooit. Zonde, want van die restjes kun je zelf gemakkelijk nieuwe groentes kweken! Een leuk project met de kinderen en meer biologisch verantwoord kan bijna niet. Het enige wat je nodig hebt is grond, water en een beetje aandacht. Superbudget dus!
1. (Zoete) aardappelen
Heb je nog een aardappeltje over uit de zak? Zonde als je hem uiteindelijk weg moet gooien omdat hij gaat rotten. Een aardappel geef je simpel nieuw leven door hem eerst te ontkiemen. Snijd de aardappel doormidden en leg hem daarna half onder water in een glas of pot (tip: gebruik satéprikkers om hem op z’n plek te houden). Zet de pot vervolgens op een warme en vochtige plek, bijvoorbeeld in de vensterbank of op de verwarming. Binnen een paar weken zal de aardappel begroeid zijn met kleine plantjes. Verwijder deze voorzichtig van de aardappel en plant ze in een pot met grond. Daarna geldt: geef de eerste week elke dag water en daarna iedere week één dag minder.
Laat een reactie achter